Cannelle Rouge 50g Écorce Extra

Cannelle Rouge : Intense & Aromatique.

​"La puissance et le caractère d'une épice d'exception."

Profil aromatique : Pour les amateurs de sensations fortes. La Cannelle Rouge dégage un parfum profond, chaud et légèrement poivré. Ses notes boisées et terreuses sont plus marquées, offrant une longueur en bouche persistante et chaleureuse.

​Apparence : Une écorce plus sombre, aux reflets ocre-rouge, riche en huiles essentielles.

​Idéale pour : Les plats mijotés (salés ou sucrés-salés), les tajines, les rhums arrangés "maison", et toutes les recettes où l'épice doit tenir tête à des ingrédients puissants. C’est l’alliée parfaite des ragoûts et des boissons épicées de caractère rhums arrangés